BRYGGJA BRUIN
BRUNE - 8%
Bière brune riche et épicée entre la dubbel et la porter. Son apport de houblon la rend particulièrement fraiche. Bière non filtrée de fermentation haute.
AMUSE
BLONDE - 6,5%
Session Ale Belge. Bière de fermentation haute. Brassée avec 3 types de houblon de Poperinge et 3 types de malt. Idéalement désaltérante.
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BRYGGJA IPA
BLONDE - 6,5%
Bière brassée en collaboration avec De Bierboom. Bière blonde amère de haute fermentation, brassée avec 2 houblons Poperingse et 3 types de malt.
SAREPTA
BLONDE - 4,7%
Session Ale Belge. Bière de fermentation haute. Brassée avec 3 types de houblon de Poperinge et 3 types de malt. Idéalement désaltérante.
ARISTIDE
NOIR - 8%
Aristide est la nouvelle bière de notre gamme. C'est une stout de couleur foncée à noire de bon goût. Cette bière était brassée avec 2 houblons Poperingse et 7 types de malt. L'ajout de réglisse douce assure une bière pleine et équilibrée avec une touche de chocolat et de café. Bière de première fermentation non filtrée. La bière a été nommée d'après le célèbre chat noir du musée du folklore de Bruges. Brassée en collaboration avec De Square Meter de Brasschaat.
WREED AXIDENT
BLONDE - 4,7%
Session Ale Belge. Bière de fermentation haute. Brassée avec 3 types de houblon de Poperinge et 3 types de malt. Idéalement désaltérante.
KOUJAKE
NOIR - 8%
Aristide est la nouvelle bière de notre gamme. C'est une stout de couleur foncée à noire de bon goût. Cette bière était brassée avec 2 houblons Poperingse et 7 types de malt. L'ajout de réglisse douce assure une bière pleine et équilibrée avec une touche de chocolat et de café. Bière de première fermentation non filtrée. La bière a été nommée d'après le célèbre chat noir du musée du folklore de Bruges. Brassée en collaboration avec De Square Meter de Brasschaat.
BRYGGJA TRIPEL
BLONDE - 8,5%
Bryggja la bière pilier à l’origine du succés de la brasserie. Une triple au caractère affirmé, savoureuse, avec un apport de houblons Belges pour la fraicheur, des épices et beaucoup de rondeur grace à une triple fermentation et une sélection pointue de malts. Une mousse crémeuse, et des aromes qui rappellent le Champagne. Un incontournable! Bryggja est l’ancien nom donné par une colonie Nordique installée sur l’actuelle Bruges dés le 4ème siècle!
